Le Thymus citriodorus est un sous-arbrisseau aux tiges ligneuses et aux minuscules feuilles persistantes vert clair, qui dégagent un parfum de citron lorsqu'on les froisse et une saveur citronnée.
Les fleurs sont petites, lilas pâle, bilabiées.
Les feuilles sont petites, persistantes, vert clair et dégagent un merveilleux parfum citronné lorsqu'on les froisse.
Les feuilles sont utilisées en cuisine pour aromatiser les plats ou dans les tisanes.
👨🌾CONSEILS DE JARDINAGE👨🌾 : Thymus citriodorus
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- En aménagement paysager, elles sont souvent utilisées comme couvre-sol ou pour la plantation dans les massifs, entre les dalles de jardin et dans les conteneurs.
- En aménagement paysager xérique, le thym est utile car il tolère la sécheresse une fois bien implanté.
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Dans les jardins naturels, elles sont cultivées dans les jardins à abeilles et à papillons car ce sont des plantes nectarifères.
- A fière allure avec Helichrysum italicum , Lavandula angustifolia , Sedum reflexum Glaucum
Le conte : Thymus citriodorus
Un fait intéressant à propos du thym !
Comme de nombreuses plantes méditerranéennes adaptées à la sécheresse, le thym développe un système racinaire double.
Premièrement, il y a la racine pivotante centrale, qui joue un rôle fondamental en pénétrant profondément dans le sol ou dans les fissures des roches.
Deuxièmement, il existe un réseau superficiel de radicelles très longues capables de capter même la plus infime humidité de surface.
La plante est également capable de libérer par ses racines des molécules qui inhibent la germination d'autres plantes grâce à un phénomène connu sous le nom d'allélopathie , ce qui réduit finalement le besoin de désherbage.
Voilà une information très utile pour ceux qui souhaitent réduire le temps consacré au désherbage !
Autres noms
Thym citronné
Origine:
Europe
🪴9x9 cm
🚂 Expédié dans toute l'UE
🌱 Cultivé dans notre pépinière
🧑🍳Eat with everything (dry or fresh) - just make sure to take the time to chop it up otherwise it will poke you
🍳 Especially eggs - thyme is so good with eggs in the morning
