L'une des sociétés de jardiniers/jardins/horticulteurs que j'admire le plus est la Société des jardins méditerranéens – les artistes du xéropaysagisme aux quatre coins du monde.
La recherche, le dévouement, le souci du détail, l'engagement, la précision et l'émerveillement qui unissent les membres sont vraiment stupéfiants et je suis très heureux de dire que je suis devenu un fier membre de la société cette année !
À l'approche de l'automne, la meilleure période pour planter des jardins secs, j'aimerais partager quelques notes et conseils de jardiniers méditerranéens du monde entier sur la création, le choix et l'intérêt des jardins secs, et comment assurer leur pérennité d'une année ensoleillée à l'autre.
Xéropaysagisme - Pourquoi créer un jardin sec ?
Un jardin sec, ou jardin xéropaysagé, est un jardin qui reçoit peu ou pas d'eau, et qui utilise des plantes adaptées aux étés secs caractéristiques des régions au climat méditerranéen. L'eau étant une ressource naturelle précieuse qui se raréfie déjà avec le changement climatique – il est important de garder à l'esprit les quotas d'eau mis en place dans différentes régions de France cet été –, il est tout à fait naturel que les passionnés de jardinage recherchent des solutions pour que leurs jardins puissent résister aux pics de chaleur (40 °C) ainsi qu'aux périodes de sécheresse ou de restrictions d'eau que les étés nous réservent.
Et inévitablement, l'une des principales raisons est que, esthétiquement, un jardin méditerranéen est quasiment imbattable. Il prospère sous la chaleur, reste vert en hiver, conserve sa forme tout en apportant du dynamisme, embaume et s'épanouit dans un romantisme envoûtant, avec des couleurs vives tempérées par des gris et des sauges apaisants qui instaurent une quiétude bienvenue dans la canicule.
Quelles plantes poussent dans un jardin sec ?
Plantes adaptées aux jardins secs et résistances à la sécheresse
Arbres, arbustes (dont de nombreuses grimpantes), sous-arbrisseaux (dont de nombreuses plantes aromatiques), bulbes, annuelles à floraison hivernale ou printanière et quelques vivaces herbacées. Des milliers de plantes originaires des différentes régions méditerranéennes du monde sont adaptées aux conditions sèches de l'été. Nous veillons également à sélectionner des plantes résistantes au gel, car de nombreuses régions de France subissent encore quelques jours, voire quelques semaines, de gelées matinales. La clé de leur survie réside dans le sol : un drainage optimal est indispensable à la survie de nos amies méditerranéennes.
Des racines gorgées d'eau annoncent un avenir gorgé d'eau.
Quelles plantes sont interdites ?
Quelles plantes sont interdites ou déconseillées ?
Les plantes d'intérieur, les plantes tropicales, les pelouses et les plantes des climats tempérés, qui mourront sans arrosage estival.
Comment les plantes vivaces méditerranéennes survivent-elles sans eau ?
Comment les plantes vivaces méditerranéennes survivantes-elles sans eau ?
Les plantes méditerranéennes supportent les étés secs car leur période de croissance se situe en automne, en hiver et au printemps, où elles peuvent compter sur les pluies naturelles. En été, elles suspendent leur croissance. Nombre d'entre elles possèdent des feuilles coriaces, brillantes, duveteuses ou gris argenté (jetez un œil à notre catégorie « Dames grises » pour vous en faire une idée !), ce qui leur permet de limiter la perte d'eau par les feuilles. Le feuillage varie en luminosité et en texture, et la forme générale de la plante offre une grande liberté créative, d'autant plus que beaucoup sont persistantes (ou « toujours grises », en quelque sorte).
Qu'est-ce que l'arrosage en profondeur ?
Arrosage profond : définition et techniques pour vos plantes
Certaines plantes de climat sec meurent rapidement si elles sont arrosées en été.
Je l'ai personnellement fait avec Salvia apiana, Convulvulus cneorum, Helichrysum rosmarinifolius, Rosmarinum prostratus.... Repose en paix.
Le cheminement pour comprendre quelles plantes détestent l'eau et lesquelles la tolèrent est délicat : certaines s'en sortiront bien, d'autres vivront moins longtemps si elles sont arrosées régulièrement et d'autres encore ne s'en apercevront même pas.
Un point important à retenir, et je crois l'avoir déjà mentionné ailleurs : quelle que soit sa résistance à la sécheresse, votre plante a besoin d'aide au début.
Durant les deux premiers étés, avant qu'elles ne soient bien établies, les plantes nouvellement plantées auront besoin d'un arrosage en profondeur toutes les deux ou trois semaines.
D'accord, mais qu'est-ce que c'est exactement ?
Cela signifie donner à une plante beaucoup d'eau, mais peu fréquemment, plutôt que de lui en donner de petites quantités fréquemment.
Elle permet à l'eau de pénétrer profondément dans le sol et encourage les plantes à développer des racines profondes, les aidant ainsi à mieux résister à la sécheresse.
Lors de la plantation de nos vivaces, nous veillons à les planter légèrement en contrebas du niveau du sol, dans une petite cuvette. Cela permet à l'eau de s'accumuler et de s'infiltrer de manière organisée, tout en facilitant l'étalement du paillis en surface sans créer un effet de terrain ondulé.
Limiter l'évaporation de l'eau + sensibilité esthétique = gagnant.
Quelques conseils :
- Plantez en automne
- Plantez toujours en automne afin que vos nouvelles plantes puissent bénéficier des pluies hivernales durant leur première saison de croissance.
- Achetez vos plantes en petit format
- Lors de l'achat de plantes, privilégiez les petits spécimens trapus de l'espèce désirée plutôt que de céder à la tentation des grandes plantes en pleine floraison. Les petites plantes ont un taux de réussite plus élevé : elles s'adaptent plus facilement à un nouveau sol ou emplacement et se développent plus rapidement que leurs aînées.
- Chute des feuilles d'été
- Ne vous inquiétez pas si les plantes méditerranéennes perdent leurs feuilles en été : beaucoup d’entre elles entrent en dormance durant cette période pour survivre à la sécheresse. Leurs feuilles réapparaîtront en automne !
- Drainage
- Les plantes de climat sec craignent d'avoir les racines constamment gorgées d'eau en hiver et nécessitent donc un sol bien drainé. Pour garantir un bon drainage, assurez-vous d'aérer votre sol avant de planter : ajoutez du sable et du gravier fin pour améliorer le drainage, puis plantez. Nous publierons prochainement une vidéo expliquant comment planter correctement, alors restez connectés !
- Paillis
- Pour empêcher l'évaporation de l'humidité à sa surface, recouvrez le sol d'un paillis (feuilles, aiguilles de pin (attention aux niveaux d'acidité), copeaux de miscanthus, copeaux de bois).
Vous souhaitez poursuivre vos recherches/votre apprentissage ?
- Martha Stewart parle de xéropaysagisme
- ENG : National Geographic sur le xéropaysagisme
- ENG : L'aménagement paysager xérique pour débutants
- FR: Créer un jardin sec
- FR: Création d'un jardin sec éco-responsable
- FR: Mon Jardin Sec : Des solutions durables et écologiques pour un jardin résistant à la sécheresse
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