Mertensia maritima

Mertensia maritima

€5,90
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Mertensia maritima

Mertensia maritima

€5,90
Biologique
Durable
Cultivé localement

🪴Standard : pot de 9 x 9 cm

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🌱 Cultivé sans pesticides ni lampes UV

🌿 Disponibilité printanière : Certaines variétés sont cultivées à la demande. Si vous souhaitez cette variété dans votre jardin au printemps, assurez-vous de la commander à l'avance !

Couleur des fleurs: Bleu, Rose

Zone de rusticité: Zone 7: -17°C, Zone 8: -12°C, Zone 9: -1.1°C to -6.7°C

Port de la plante: Compact
La Mertensia maritima est une plante vivace à feuilles caduques dotée de feuilles charnues gris-bleu-vert qui pousse naturellement sur les côtes d'Europe occidentale balayées par le vent et la mer.

On l'appelle familièrement « plante à huître » ou « feuille d'huître » car ses feuilles dégagent une légère odeur de champignon et, lorsqu'on les consomme, elles ont un goût rappelant vaguement celui de l'huître.

Ses fleurs sont d'un bleu vif, en forme de clochettes s'ouvrant à partir de boutons roses au début de l'été.


Cette plante aime pousser sur les plages de sable ou de galets où le sol peut être siliceux ou calcaire et contient de l'humus provenant d'algues en décomposition.
Qu'est-ce que cela signifie pour ceux qui aiment cette plante mais n'ont pas le privilège de vivre sur la plage ?
    • Un sol bien drainant avec une forte base de sable
    • Ajoutez un peu de compost une fois par mois pour lui donner un coup de pouce semblable à l'humus d'algues
Nota bene : c'est le goûter préfééééré des escargots, alors assurez-vous de protéger la Mertensia d'un festin d'escargots et de limaces

Les contes :

La substance chimique qui donne à cette plante son odeur d'huître lorsque ses feuilles sont écrasées est le sulfure de diméthyle, un composé connu pour être une composante majeure du profil olfactif des huîtres crues.

Elle pousse principalement dans un climat subarctique et est exposée à des températures très froides, aux vagues qui s'écrasent sur le rivage et à des vents violents - cela signifie que les graines doivent être stratifiées à froid avant de pouvoir germer.


Autres noms

mertensie maritime

plante à huître en Amérique du Nord,

bleuets de mer dans les îles Britanniques (bleuets de mer ! n'est-ce pas incroyable !)


Origine :

Grande-Bretagne et Europe du Nord

pda170
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